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京都に店を構えるレストランcenciのスイーツをお取り寄せしてみました。 購入したスイーツは「アマゾンカカオのシフォンケーキ」。 上手く写真が撮れておりません、ご了承ください。 購入に利用したサイトはOMAKASE。商品の価格は一つ 2,900円。配送料・手...

【予約困難店のオーナーシェフ監修のバスクチーズケーキを購入】 BLANCAのバスクチーズケーキを購入しました。 BLANCAは、予約困難なスペイン料理の名店「acá（アカ）」のオーナーシェフ東鉄雄氏監修するスイーツブランド。acáは四年連続ミシュラン一つ星...

【1周年記念スペシャルイベント】 「世界のベストレストラン50」「ミシュランガイド東京2024 二つ星・グリーンスター」等数々の受賞歴を持ち、予約困難店としても知られる「Florilège（フロリレージュ）」。 そんなフロリレージュのシェフ・川手シェフがプ...

南青山にあるミシュラン一つ星の「NéMo」でランチをいただいてきました。 釣り好きというシェフの根本氏は、三ツ星のカンテサンスでス―シェフを務めていたそうです。 木が所々に散りばめられた店内はやさしい印象。良い意味で親しみやすく、気張らずにいら...

東京国立近代美術館内にある「ラー・エ・ミクニ」にランチに行ってみました。今回は予約せずに、美術館に行ったついでにふらっと訪問。 お店の壁二面がガラス張りになっていて開放感がある雰囲気。皇居周辺の豊かな自然を眺めながら食事ができます。春は千...

無性にアップルパイを食べたくなったので、美味しいと噂の成城石井の「青森産りんごを使用したアップルパイ（オールバター生地使用）」を買ってみました。 価格は税込755円。個人的には成城石井で販売されている商品と考えると、安くも高くもないといった...

六本木にあるRestaurant L'aube(レストランローブ)に行ってきました。 こちらのお店は、ミシュラン(一つ星)やゴ・エ・ミヨにも選出されています。 公式サイトやSNSに掲載されている美しい料理の写真を見て「行きたい！」と思い勢いで予約。 新しくできた商...

【おしゃれなアフタヌーンティーに憧れて】 目黒駅近くにある、ホテル雅叙園東京の「KANADE TERRACE」でアフタヌーンティー体験をしてみました。 紅茶は好んでよく飲むので、初めてではないのですが、段ありトレーに乗ったスイーツに憧れがありました。以...

【気になっていたTAYORIのクッキー缶】 仕事でお客様にいただいた食べたことがある、千駄木に店を構えるTAYORI（たより）のクッキー。 仕事で近くに立ち寄った際に店舗に行ってみようとしたことがあるのですが、間違えてカフェの方に行ってしまったため時...

【六本木ヒルズの菓子の記録帖にて購入】 六本木ヒルズにある「菓子の記録帖」で和菓子を購入しました。 「後世に残したい日本の菓子」がコンセプトで、東日本で著名な四つの老舗と共同で企画しているセレクトショップ。 現地に赴かなくとも名菓が購入でき...