気になっていたTAYORIのクッキー缶
仕事でお客様にいただいた食べたことがある、千駄木に店を構えるTAYORI（たより）のクッキー。
仕事で近くに立ち寄った際に店舗に行ってみようとしたことがあるのですが、間違えてカフェの方に行ってしまったため時間もなく買えず仕舞いに。
とても美味しく、どうしても自分でも買って食べたいと思いオンラインショップで購入してみました。
店舗に買いに行く場合は、事前にクッキーが販売されている「TAYORI BAKE」の住所をしっかり確認するのがおすすめです。千駄木周辺は細い道が多いので、土地勘がないと迷子になります。
「紺」「朱」の二種類のクッキー缶があり、それぞれ3,300円。
開けてみると綺麗に並んだクッキーたち。見た目も可愛らしく気分が上がります。
「朱」には、全粒粉・チャイ・抹茶ミント・チーズペッパー・コーヒー・塩レモンとピスタチオ・ストロベリー・アニスココア・ジャムの9種類のクッキーが入っています。
私がこの中で特においしいと思ったのは、チャイとチーズペッパーとアニスココア。紅茶とチーズ好きも納得のクオリティー。しっかりとした風味が好みです。味が予想できなかった抹茶ミントは、思ったよりも落ち着いた味で食べやすかったです。
「紺」には、全粒粉・玄米茶とゆず・ターメリッククミンチーズ・ココナッツラズベリー・塩バニララベンダー・塩メープルくるみ・いちごローズマリー・ヘーゼルナッツラムレーズン・チョコレートコリアンダーオレンジ・レモンアールグレイ・黒糖きな粉・白味噌カルダモンジンジャーの12種類のクッキーが入っています。
私はこちらの「紺」のクッキー缶が気に入りました。
特に気に入っているのはヘーゼルナッツラムレーズン。一噛みした直後にナッツの香ばしさとラムレーズン・発酵バターの味わいが見事にマッチして味覚に伝わります。
ターメリッククミンチーズもお気に入り。スパイスとチーズが味に奥行きとメリハリを出してくれています。説明書きにある通り、お酒のおつまみにもおすすめなクッキー。
白味噌カルダモンジンジャーといちごローズマリーもクセになる味。
朱も紺のクッキーどれもがしっとりサクサクの絶妙な食感。様々な味のクッキーが入っており「これはどんな味かな」と楽しみながら食べることができます。
スパイスやハーブが好きな方には本当におすすめのクッキーです。
少しお高めなお菓子ではありますが、たまには買って食べたいと思えるクッキーです。
クッキーサンド
クッキーと一緒に買ってみた酒粕と黒豆×玄米茶クッキーサンド&ラムレーズンのクッキーサンドのセット。
こちらは酒粕＆黒豆×玄米茶のクッキーサンド。
あまり馴染みのない味だと感じました。新感覚。クッキーはしっかりと玄米茶味。酒粕クリームの中には大粒の黒豆がしっかり入っているのもあり、なかなかの食べ応え。
食後に一人で一個食べるのは結構きついので注意です。個人的には三分の一くらいのサイズが良かったなと思います。
どちらも優しい味で良いのですが、味・食感ともにもう少しメリハリがあればよかったかなと。重めのスイーツをひたすら食べ続けるのは結構大変かな。
クッキー缶の方はリピート購入したいと思います。おいしいクッキー、ご馳走様でした。
それでは良い一日をお過ごしくださいませ。
コメント