無性にアップルパイを食べたくなったので、美味しいと噂の成城石井の「青森産りんごを使用したアップルパイ(オールバター生地使用)」を買ってみました。
価格は税込755円。個人的には成城石井で販売されている商品と考えると、安くも高くもないといった印象。
花のようで見た目の良いアップルパイです。前々から気になっていたので食べるのが楽しみ。ということで食べてみました。
断面はこんな感じ。全体の半分は林檎です。
冷えた状態でも美味しいのでしょうが、私は温かいアップルパイの方が好みなのでレンジで温めました。
温めたことで林檎とシナモンの良い感じに香りが立ちますし、柔らか食感になります。
上にのっている林檎の味もしっかりとしますし、シナモンが効いていて良いです。
「生のりんごを使用しており、染み出した果汁がカラメル化する場合があります」と記載がありましたが、確かに食べてみると良い意味で瑞々しさを感じるジューシーさがありました。しっとりとしたアップルパイが好きな方好みかと思います。
パイ生地は薄めで程よい厚みなので、重くなくパクパクと食べることができます。食後のデザートとしてもちょうど良いかも。アイスクリーム等を添えたり、シナモンをもう少し加えて食べても美味しそうです。
ただ、バターをふんだんに使用しているせいかカロリーがとても高いです。1パックでおよそ848kcalなので食べる際はご注意ください。
コスパも良い美味しいスイーツだと感じます。これはリピートしたいアップルパイです。
商品化するのは調理的に難しいのかもしれませんが、ぜひ大きめに切った林檎でも作って欲しいと思いました。
それでは良い一日をお過ごしくださいませ。
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